春节刚刚过去，好多人站到体重秤上，心里都不禁猛地一紧，其实呀，既不用禁食一些食物，也不用拼命地进行体育运动，仅仅在吃饭的时候顺便做一些小小的改变，便能够破除“每逢美好的节日就胖三斤”这样的魔咒，下面这八个由医生以及研究者亲自测试过的技巧，看过之后就能够直接去运用。

餐具换成小号给大脑先饱信号

若打算在新年去聚餐之际控制体重，不妨尝试一下这个能轻松见到成效的小妙法子：当摆置碗筷之时，顺便将自身的餐具替换成号码小一号的。中山大学附属第五医院里边减重与代谢外科的副主任医师刘夕强，于2023年之际在中国科室自己的微信公众号登刊文章称呢，挑选容量比较小的餐具，再配合着定时定量以及规律地进餐，这是有助于去控制总能量摄入的。

借助小号餐具，能于一定程度之上“哄骗”大脑，致使大脑中枢产生已然享用“大餐”那般的感觉，进而削减摄入量。此办法无需你特意少吃，仅是视觉方面的改变，便能够让你的食量在毫无察觉当中降下去，从容应对摆满桌的年夜饭。

饭前喝杯水肥肉追不上你

放；假期间饭局数量诸多，传授你一招：用一杯水，让你又陕并且又稳地瘦下来，还专门减去脂肪，于此，这个节不妨就尝试一番。在餐前适量喝水，能够可增胃的体积，增加饱腹感，从而减少后续吃饭时摄入食物份量，削减喝高热饮品和食物的量等。

根据研究显示，在饭前的半小时之际，去饮用大约五百毫升的水，若依据一日三餐的情况来进行计算，这等同于每一天额外补充了一千五百毫升的水分。当持续了十二周以后，去坚持饭前进行饮水的那些人群，相较于未曾饮水的人群而言，平均多地减少了两公斤的体重，而且脂肪减少的数量也多出了二点一公斤，整体上减重的速度更是提升了百分之四十四。

先吃蔬菜后吃饭热量自动打折

调整吃饭顺序，那就能悄悄控制体重呀。辽宁省本溪市中心医院营养科主任医师裴婷娜在2025年、于健康中国微信公众号上刊文、推荐了进食顺序 ，先喝汤或者吃非淀粉类蔬菜 ，像清汤、凉拌菜、绿叶蔬菜这类 ，再吃优质蛋白质加上健康脂肪 ，比如鸡胸肉、清蒸鱼、豆制品这些。

临末才去吃主食，像米饭、面条、红薯这类。用餐前先食低能量的汤菜，可行迅速填充胃的容量，致使大脑预先接收到“饱腹”的信号，随后吃主食之际自然而然会少吃几口，便捷地削减总能量的摄入，此般一顿年夜饭吃罢，热量的摄入能够把控得颇为良好。

主食晾一晾再吃增加抗性淀粉

2024年，上海交通大学医学院附属第六人民医院的研究人员，在国际期刊《自然》子刊上发表了研究，该研究显示，把米饭晾一晾再吃能增加抗性淀粉，抗性淀粉更利于控制体重，连续食用抗性淀粉8周后，参与者平均减重2.8公斤，内脏脂肪显著减少。

抗性淀粉的关键优势在于，其热量只是普通淀粉的一半，并且能够带来长久的饱腹感，同样分量的主食，摄入身躯吸收的热量更少，将米饭、馒头等主食做熟予以冷藏，抗性淀粉含量会显著提高，纵使再次加热，血糖的反应依旧低于新鲜热乎的米饭。

每一口饭嚼20下饱腹感来得快

明明进食量不多，然体重却暗暗攀升，那或许是进食速度过快所致。认真思索一番，是否惯于狼吞虎咽，十分钟餐毕？浙江省立同德医院营养科副主任营养师金薇薇于2025年在医院微信公众号发文称，细嚼慢咽能够使大脑拥有充足时间接收“饱腹”信号。

这样的进食法子，有促进作用，能防止因吃饭速度太快，进而致使过多食物被摄入，以此来达成体重的控制。《中国居民膳食指南2022版》给出建议：健康的人群呢，吃早餐得花15至20分钟，午餐及晚餐的用时，需要控制于30分钟左右，也就是每一口饭要咀嚼20到22下的样子，这不但能够品尝味道浓郁的年味儿，还能够在不知不觉中掌控体重呀。

两个易发胖时间尽量少吃东西

不在少数的人过年期间变胖，并非是进食量过多，而是进食时间存在问题。只要把控住两个特定的时间段，基本上便已占据了极大的优势。2024年，江西南昌大学第二附属医院内分泌代谢科的主任医师赖晓阳，在健康时报上发表文章指出，有两个特定的时间段属于“发胖时刻”，分别是上午10点至11点以及 下午4点至5点。

存在这样一种情况，“发胖时刻”并非是由于在某个固定时间点吃东西就必然会发胖，而是在这个时间点更容易产生饥饿感，要是在这个时段吃了很多东西，过一个多小时又要吃中午饭或者晚饭了，饮食叠加就会致使热量超标，进而导致发胖，所以在这两个时间段要尽量管住嘴。

饭后别瘫着尽量动一动

不想春节天天大鱼大肉后，假期过完胖一圈，“动”肯定是离不开的。有个简单办法，饭后别急着往沙发一瘫，站起来做点家务，减肥效果很不错。2025年浙江省立同德医院中西医结合糖尿病肥胖科主任李宏春接受采访时称，假期活动锻炼少，吃完饭不要立刻坐下。

那需积极去做些较为简单的家务，像是把饭桌收拾整齐，将碗筷清洗干净，外出把垃圾倒掉等也都是挺好的锻炼方式。另外，双手交叠顺着肚脐周围按顺时针方向揉肚子，每餐饭后进行二百到三百圈，这不但对消化吸收有益，还易于瘦肚子，关键在于此种方法不存在压力，无需咬牙坚持着去做。

少熬夜到点就睡躺着也能瘦

的确，躺着就能瘦。2022年，《美国医学会杂志内科学》发表了一项研究，该研究发现，适当延长睡眠时间，对能量摄入、能量消耗以及体重有着重要影响。具体来讲，若每天增加1小时睡眠，那么每天能量摄入会减少约270千卡路里。

身体所需的充足睡眠以及规律睡眠，这二者是相当关键的，一般来讲，每天晚上的最佳入睡时间是在10点至11点之间，而每天的最佳睡眠时间是7个小时到9个小时，在春节假期的时候要尽量减少熬夜状况，从而确保可以拥有充足的睡眠，如此一来，不但能够让身体获得休息，而且还能够在不经意当中帮你对体重进行控制。

在今年春节之际，你打算率先去尝试哪一个小技巧，期待你在评论区把你的经验分享出来，同时也千万不要忘记去点赞以及转发，要使得更多的朋友一块儿轻轻松松地度过一个健康年！